“供港蔬菜”受追捧是因严格监管

　　在绿色蔬菜、供港蔬菜有机蔬菜已被消费者熟知的受追情况下，目前珠三角地区部分超市又开辟了一个新的捧因蔬菜专区——“供港蔬菜”，颇受青睐。严格记者走进“供港蔬菜”基地，监管全程了解其生产监管体系，供港蔬菜希望对提高“菜篮子”质量安全水平有借鉴意义。受追（10月30日《人民日报》）

　　随着人们生活水平提高，捧因对食品的严格要求也逐渐提高。然而，监管近年内地频频爆发的供港蔬菜食品安全事件，无疑让人忧心忡忡。受追“供港蔬菜”之所以得到内地消费者的捧因追捧，正因为内地消费者已对蔬菜安全提出了更高要求，严格但同时一些食品质量安全又让人缺乏信心。监管

　　事实证明，“供港蔬菜”绝非浪得虚名。种植、管理、加工、运输等所有环节，都有着严格的认证标准和监管措施。正是严格监管，才保证了“供港蔬菜”的安全可靠。现在的问题是，职能部门、蔬菜生产经营企业，能否借鉴“供港蔬菜”的生产和管理体系？

　　客观而言，“供港蔬菜”属于基地化生产管理，这就让各种监管措施更容易实现。而其他蔬菜生产，除了基地化、农场化之外，更多的还是菜农单打独斗式的分散生产模式，也就导致各种监管无法得到很好落实。但这只是问题一个方面，内地蔬菜生产更大问题是“有标准，无执行”。

　　要说“供港蔬菜”取得成功的最大经验，莫过于“监管”二字。而内地蔬菜，之所以让消费者丧失信心，也正在于“没有监管”。找到了问题的症结所在，那么对无法尽职尽责的部门和人员，必要的问责和惩戒，应是必不可少的。 责任编辑：hdwmn_wyb

最新评论